Food & Beer Festival in poznan
20-23.05.2016
Festiwal, który ma do zaoferowania o wiele więcej niż samo spożywanie piwa i jedzenia. BFF zamierza swoim projektem weryfikować odbiór dobrych smaków. Udział wzięły niszowe marki, niewielkie browary polskie i zagraniczne, znane restauracje oraz foodtrucki z całej Polski. Wysoki poziom i wysoki standard wystawców budują klimat festiwalu.
Nieprzypadkowym było miejsce - hale po Starej Rzeźni na Garbarach w Poznaniu.
Zaniedbana, ale wciąż piękna architektura Felixa Moritza.
Unusual place and unusual festival. Is the beer most common alkoholic beverage? And is it the best one?
Niche brands from little polish breweries and world-famous belgian and czech ones can prove it.
Beer and Food Festival is also about great food. There was nicely prepared special zone with foodtrucks from many cities in Poland. And the whole event area was at old industrial plant (slaughterhouse) build at the end of XIX century (1 march 1900) in Poznan. In the 90s. the slaughterhouse was moved outside the city and beautiful buildings (Felix Moritz architecture)
are not used since then* .
*from time to time there are cultural events or flea markets
Wolny targ - cytadela
16.06.2016
Spotkanie na Cytadeli w Poznaniu. Cykliczne weekendowe wydarzenie, na którym wielu lokalnych wystawców sprzedaje swoje wyroby, pyszne jedzenie i produkty spożywcze. To także miejsce w którym ludzie dzielą się swoimi pasjami i umiejętnościami. Wszyscy odwiedzający mogą miło spędzić czas, a na najmłodszych czeka wiele dodatkowych atrakcji.
Wolny Targ You can translate in two ways. Slow market or Free market. But both adjectives are on place here. You're always welcomed here. With the ideology of slow food and slow life You can enjoy every weekend during summer trying delicious food without haste. There's no hurry in delighting good weather and good food. You can find local craftman and local confectioner here, with his products made specially for You. There is fun and joy for everyone - and some extra atrractions for the youngest.
Spotkanie na Cytadeli w Poznaniu. Cykliczne weekendowe wydarzenie, na którym wielu lokalnych wystawców sprzedaje swoje wyroby, pyszne jedzenie i produkty spożywcze. To także miejsce w którym ludzie dzielą się swoimi pasjami i umiejętnościami. Wszyscy odwiedzający mogą miło spędzić czas, a na najmłodszych czeka wiele dodatkowych atrakcji.
Wolny Targ You can translate in two ways. Slow market or Free market. But both adjectives are on place here. You're always welcomed here. With the ideology of slow food and slow life You can enjoy every weekend during summer trying delicious food without haste. There's no hurry in delighting good weather and good food. You can find local craftman and local confectioner here, with his products made specially for You. There is fun and joy for everyone - and some extra atrractions for the youngest.
brisman - reopening.
13.07.2015 - Brisman Kawowy Bar - ul. Mickiewicza 20, Poznań
Ponowne otwarcie kawiarni Brisman Kawowy Bar. To nie tylko miejsce, w którym można wypić kawy przyrządzane różnymi metodami, ale także centrum warsztatowoszkoleniowe, z którego każdy może korzystać.
Lokal powiększono dwukrotnie dzięki czemu znalazło się miejsce na małą scenę.
Reopening of once opened Brisman Coffee Bar in Poznan. You can try here many coffee brewing methods but also take part in one of coffee trainings to improve your brewing technique. After the conversion the place is bigger so there is even stage part inside.
Ponowne otwarcie kawiarni Brisman Kawowy Bar. To nie tylko miejsce, w którym można wypić kawy przyrządzane różnymi metodami, ale także centrum warsztatowoszkoleniowe, z którego każdy może korzystać.
Lokal powiększono dwukrotnie dzięki czemu znalazło się miejsce na małą scenę.
Reopening of once opened Brisman Coffee Bar in Poznan. You can try here many coffee brewing methods but also take part in one of coffee trainings to improve your brewing technique. After the conversion the place is bigger so there is even stage part inside.